Kvalitetna prehrana u ranom djetinjstvu pruža razvojne prednosti koje često postaju vidljive tek u odrasloj dobi, kažu američki naučnici.
Istraživači s Univerzitetza "Emory" u Atlanti su od 1969. godine pratili prehranu stanovnika četri sela u Gvatemali. Pokazalo se da kvalitetnija prehrana u prve dvije godine života ima na testiranjima sposobnosti čitanja i neverbalnih vještina koja su provedena u odrasloj dobi učinak ekvivalentan jednoj dodatnoj godini školovanja.
Uz to, kvalitetna prehrana u ranom djetinjstvu bila je povezana i s prosječno dodatnih dva centimetra visine. Dostupni podaci pokazuju i da osobe koje su imale kvalitetniju prehranu u prve tri godine života mogu računati na prosječno 46 posto veće prihode.