S pilećim krilcima nikad nema greške, ali ako ih pripremate u ovom sosu, vjerujemo da nećete moći da se zaustavite koliko su dobra.
Sastojci:
- kilogram pilećih krilaca
- tri kašike meda
- sok od manjeg limuna
- tri kašike soja sosa
- tri kašike čili sosa
- dvije kašičice susama
- dvije kašike ulja
- komadić đumbira
- so, biber
Priprema:
Pomiješati soja sos, sok od limuna, med, čili, ulje i rendani đumbir. Krilca oprati i prosušiti, pa natrljati marinadom sa svih strana. Posuti susamom, posoliti i pobiberiti, te peći na roštilju na umjerenoj vatri uz često okretanje dok meso ne dobije lijepu boju sa svih strana. Poslužiti dok je toplo.