Sastojci:

– 3 pileća bataka

– 1 narandža

– 4 kašike soja sosa

– 1 kašičica meda

– 1/2 kašičice bibera

– 1/2 kašičice muškatnog oraščića

– 1/2 kašičice soli

– ruzmarin

Priprema:

Iscijediti pola narandže, a drugu polovinu nasjeći na kolutove. U sirup od narandže dodati biber, med, so, muškatni oraščić, soja sos i ruzmarin.

Dobro promiješati.

Pileće batake dobro oprati i uvaljati u marinadu od narandže. Redati u pleh.

Odozgo preliti ostatkom marinade. Zalivene batake ostaviti da odstoje u marinadi dva i po do tri sata.

Nakon toga preko bataka redati kolutove narandže.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.