TUZLA
Mnogi od njih su bili skeptici kada je počeo gradnju na rijeci Jali koja ne obiluje vodom i koja u ljetnim mjesecima gotovo pa presuši
Fahrudin Hukić sa sinom Sabahudinom uspio izgraditi vodenicu. Anadolija
Brojni Tuzlaci će reći da zlatne ruke njihovog susjeda Fahrudina Hukića mogu napraviti sve što zamisli, prenosi Anadolija.
Mnogi od njih su bili skeptici kada je Fahrudin počeo gradnju vodenice na rijeci Jali koja ne obiluje vodom i koja u ljetnim mjesecima gotovo pa presuši. Fahrudin i njegov sin Sabahudin uspjeli su izgraditi vodenicu i na taj način ostvariti dječački san Faketa, kako ga susjedi oslovljavaju.
- Sve sam uradio kako je bilo baš prije. Vodenica je u ispravnom stanju, melje, ljudi donosi melje se kukuruz, pšenica, uglavnom funkcionira", kazao je Hukić. U veliki panj je, kako priča, ugradio kamen, a drugi kamen se nalazi iznad. Kada dođe do pokretanja prela po principu kamen o kamen melje se žito, prenosi Anadolija. "Ona kako melje, moje iskustvo, ona ne grije i što je najbitnije ne pali žito i ispada žito kao da ga je priroda samljela. Ono ne sili ga, kvalitetno bude i to se godinama tako priča jer razlika je kada se ovako samelje - rekao je Hukić.
Nije bilo lako na lokaciji gdje se nalazi imanje Hukića i na rijeci Jali podići vodenicu. Upornost se na kraju isplatila jer vodenica može mljeti žito u svim periodima godine.
- Tako sam napravio da sam 80 metara cijevi promjera 40 položio u koritu, nije velika nizbrdica i s tim sam uspio. U cijevima se skupi vode, reducira se i ona melje. Znači i ljeti, kada je suša, mogu sameljeti do 10 kilograma, a onda ponovo napunim sustav kada je suša - pričao je Hukić.
Jala je, na žalost, zapuštena. Velike količine smeća slivaju se niz ovu rijeku koja je mnogim starijim mještanima ostala u sjećanju po svojoj bistrini.
- Istina je da je rijeka Jala bila čista, ni jedne kanalizacije i odvoda nije bilo od mještana u rijeku. Međutim, sada nije jer od mještana kanalizacija i odvodi idu u rijeku i zagađujemo je iako je ona jedno blago, što se kaže blago prirode - kazao je Fahrudin Hukić.
Fahrudin je nekada radio u Beogradu, a njegov sin je stekao diplomu strojarskog tehničara, ali posao nije pronašao. Pored inovacija okrenuti su i građevinarstvu. Njih dvojica, kako kažu, grade kuće od temelja do krova.
