Većinu sastojaka za ove jednostavne štapiće obično imate u kući, a ako ih napravite, dobit ćete neobično jelo koje će se svima dopasti. Osim toga, nećete potrošiti puno novca.

Sastojci

3 krompira

60 grama salame

1 jaje

vlasac po ukusu

3 kašike kukuruznog skroba (gustina)

prstohvat crnog bibera

ulje

Priprema

Kuhajte krompir izrezan na kockice oko 15 minuta u posoljenoj vodi. Izručite u posudu i zgnječite krompir kao za pire. Po potrebi još posolite, zatim dodajte jaje, salamu, vlasac, gustin i biber po želji.

Dobro promiješajte i stavite u kesu kojoj ćete odrezati ćošak ili koristite kesu za ukrašavanje kolača.

Štapiće istiskujte i režite makazama i u zagrijanom ulji pržite dok ne porumene. Stavite na kuhinjski papir da upiju višak ulja.