Kada nam se ljetna vrućina uvuče u kuhinju, niko nema pretjeranu volju za kuhanjem i dodatnim povećavanjem temperature. Najgora opcija kuhanja ljeti je ona koja uključuje pećnicu. Zato, birajte lagane ljetne salate. Njih možete poslužiti u bilo koje doba dana, za doručak, ručak ili večeru. Jednostavne su i brze za pripremu, a pri tome mogu biti itekako hranjive i zdrave.

Ljeti su salate idealan obrok. S obzirom na to da zbog velikih vrućina želimo pripremu obroka svesti na minimum, a i sezona voća i povrća je na vrhuncu, raznovrsne ljetne salate s dodacima mesa, ribe, sireva i žitarica idealan su odabir za svakoga. Takvim obrokom unosimo u organizam sve potrebne hranjive sastojke, a pri tome ne opterećujemo probavu, jer je jelo lako probavljivo.

Početak dana

Uvijek je poželjno kupovati povrće i voće iz organskog uzgoja, posebno kada je riječ o obroku koji se jede sirov, bez prethodne termičke obrade. Ljeti su tržnice zaista pune, izbor je velik pa ćete s lakoćom pronaći prodavača kojem možete vjerovati. 

Laganim ljetnim salatama možete zamijeniti bilo koji od tri glavna obroka, ali pri tome pripazite na to kakvu ćete salatu pripremiti. Za večeru se nikada ne preporučuju teško probavljiva jela ovisno o vašem izboru sastojaka. S druge strane, salata za doručak može biti odličan i zdrav početka dana te vas snabdjeti dovoljnom količinom energije.
&nbsp;
Potrebno je, stoga, naglasiti kako postoji ustaljeno mišljenje da sendviči debljaju, a salate ne. Obična salata od svježeg povrća, začinjena maslinovim uljem i sokom od limuna ili niskokaloričnim umakom, ima, naravno, manje kilokalorija od sendviča. No, odaberete li salatu u kojoj će se naći visokokalorične namirnice poput majoneze, maslaca ili, pak, raznih sireva, tada je potpuno jasno na kojoj je strani prevaga. 

Baza i dodaci

Kako bi salate bile ukusne te mogle poslužiti kao samostalan obrok, treba poznavati principe kombinacija određenih namirnica. Baze za salate mogu biti zeleno lisnato povrće (zelena salata, špinat, rikola), raznovrsne mahunarke (grah, slanutak, bob), tjestenine, riža, kus-kus u koje se dodaju izvori bjelančevina (meso peradi - piletina, puretina, riba, morski plodovi, jaja, tofu, klice) te pojačivači okusa, poput začinskog bilja (bijeli luk, peršun, bosiljak, majčina dušica) te razni orašasti plodovi i sjemenke.

Ljetne salate za pravo osvježenje

Iako ne jedemo spoljašnjost lubenice, vrlo je važno da je dobro operemo kada je donesemo kući ako ne želimo da ugrozimo svoje zdravlje.

Nož priilkom prolaska kroz čvrstu spoljašnjost može da "pokupi" brojne štetne bacile na njenoj površini i tako kontaminirati ukusnu unutrašnjost koju jedemo. Zbog toga što lubenica nije kisela, već slatka, bakterije lakše mogu da se šire.

Stručnjaci savjetuju da lubenicu odmah operemo kada je donesemo kući kako bismo izbjegli rizik za dobijanje bolesti kao što je listerioza.&nbsp;
Najbolje bi bilo da stavite lubenicu pod vodu iz česme i nikako je ne ostavljate u sudoperi punoj vode da se natapa jer to neće efikasno ukloniti sve nečistoće.

Kako biste uklonili površinske bakterije, dovoljno je da protrljate lubenicu četkom dok je pod mlazom vode.

Ovoj bolesti najviše su izložene trudnice, osobe sa slabim imunim sistemima, kao i starije osobe.

Evo zašto obavezno morate da operete lubenicu čim je donesete kući

Kruške su omiljeno voće većini ljudi i veoma su zdrave jer prirodno reguliraju nivo šećera u krvi, što ih čini idealnom dijetalnom namirnicom.&nbsp;
Reguliraju probavu

Lignin je vrsta netopljivih prehrambenih vlakana prisutnih u kruškama koji djeluje kao prirodni regulator holesterola u krvi. Uz pozitivan učinak na holesterol, lignin učestvuje i u regulaciji probave.&nbsp;Preventiva su konstipaciji – olakšavaju prolazak crijevnog sadržaja i peristaltiku crijeva te tako štite od raka debelog crijeva. Reguliraju šećer u krvi 

Topljiva vlakna utiču i na funkciju inzulina te tako prirodno reguliraju nivo šećera u krvi tokom dana.
Čuvaju srce

Kruške su takođe dobar izvor bakra, kalijuma i izuzetno dobar izvor prehrambenih vlakana. Naučne studije pokazuju da topljiva vlakna iz kruške djeluju preventivno na bolesti srca i krvnih žila.
Čuvaju zdravlje kostiju

Kruške sadrže esencijalne hranljive materije u obliku vitamina A, C i K, kalcijuma, bakra i bora. Kruške takođe sadrže i fitonutrijente koji su gradivni element kostiju, a u koje spadaju flavonoli, hidroksihinoni, antocijani i karetenoidi.

Savršen izvor hranjivih materija: Kruške reguliraju šećer i čuvaju srce

Prvih šest mjeseci majčino mlijeko je jedina hrana koja osigurava sve potrebne sastojke. Nije potrebno dodavati čajeve, sokove ili druge napitke, jer majčino mlijeko ima dovoljno vode. Izuzetak je period velikih vrućina kada se daje nezaslađen čaj.

Trebaju li dojenčetu dodatni vitamini

Rijedak je nedostatak željeza kod djece koja doje, a razlog je jako dobra apsorpcija i potpuna iskorištenost željeza iz majčinog mlijeka, s jedne strane, a, s druge strane, nema mikrokrvarenja iz digestivnog trakta, niti gubitka željeza na taj način, što se događa kod djece hranjene flašicom.

Kod nedonesenog djeteta suplementacija željezom potrebna je nakon dva-tri mjeseca ili kada se porođajna težina udvostruči.

* Vitamin D: u majčinom mlijeku nema dovoljno D vitamina. Zato se majka još u trudnoći trebala izlagati suncu ili uzimati D vitamin. Izlaganje suncu ruku i lica svaki dan 15 minuta jednako je uzimanju deset miligrama vitamina D.

Danas stručnjaci preporučuju davanje bebi vitamin D3 u kapima, kako bi se kosti pravilno razvijale i spriječio razvoj rahitisa.

* Vitamin C: normalna, raznovrsna ishrana majke obezbjeđuje dovoljno ovog vitamina i za dijete. U slučaju povećanih potreba za C vitaminom preporučljivo je davanje preparata u dozi 50 mg/dan.

* Vitamin A: raznovrsna ishrana majke obezbjeđuje dovoljno vitamina A u mlijeku za bebu.

* Vitamin E: ima ga dovoljno u zrelom mlijeku.

Uvođenje druge hrane

Najnovija preporuka Svjetske zdravstvene organizacije kaže da treba početi s uvođenjem druge hrane kad beba napuni šest mjeseci.

Nova hrana uvodi se u malim količinama (jedna do dvije kašičice) postepeno i uvijek samo jedna vrsta i to u vrijeme budućih glavnih obroka, a nakon završenog podoja. Navikavanje na jednu vrstu hrane treba trajati sedmicu.

Kako se dijete susreće prvi put s novim okusom, treba biti strpljiv. Ako beba odbija, ne treba je prisiljavati da jede. Treba pokušati narednog dana, ali sa istom vrstom hrane.

Počinje se kašom od povrća ili voća:

Voće: jabuka, kruška, kajsija, šljiva, breskva.
Povrće: mrkva, krompir, kaša od žitarica.
Supa od nemasnog mesa ili piletine, jogurt.
Nakon obroka beba može piti prokuhanu vodu.
Ova hrana sadrži sve materije koje su potrebne za pravilan rast i razvoj djeteta.

Oprez - moguća alergija

Zbog moguće pojave alergijskih manifestacija, u ovom uzrastu ne treba davati:

svjež paradajz, jagodičasto voće (jagoda, malina, kupina), citruse (naranča, limun, grejp, mandarina, kivi), koštunjavo voće (orah, badem, lješnik), čokoladu, eurokrem, med, kukuruz, pšenicu (hljeb, keks, brašno), ribu, školjke, bjelance jajeta, kravlje mlijeko, hranu s konzervansima, čaj.

Izbor i pripremanje hrane

Namirnice za bebinu hranu moraju biti pažljivo odabrane, svježe i vrlo kvalitetne. Prilikom pripremanja moraju biti dobro očišćene i oljuštene, skuhane i pasirane.

Hrana za bebe mora biti sterilno pripremljena, ugodno ugrijana, a možete je pomiješati s majčinim mlijekom. Nikako ne dodajite so, niti šećer.

Od 7. do 8. mjeseca

Osnova ishrane i dalje je dojenje (četiri do pet puta dnevno). Djetetu nastavite davati voće i povrće, ali sada rendano ili sjeckano na komadiće.

Od 8. do 9. mjeseca

Dojenje se i dalje održava ali obrnutim redom. Prvo bebi dajite čvrstu hranu, a na kraju obroka ponudite da doji koliko želi.

Postepeno uvodite novu hranu: Od povrća karfiol, tikvice, špinat, zatim sir i jogurt, kuhano meso, džigericu i piletinu. Dajite i supu na vodi od kuhanog mesa, četvrtinu tvrdo kuhanog žumanceta pomiješanog s mlijekom.

Beba starija od devet mjeseci

I dalje održavajte dojenje. Sada dijete može samo čvrstu hranu jesti prstićima. Vrijeme je da beba sjedi za stolom s ostalim članovima porodice i tako se uči socijalizaciji i ponašanju.

Nakon 10. mjeseca

Dojenje je još važno. Uvode se nove namirnice: grašak, kupus, luk, mljeveno juneće meso, svježe jabuka, kruška, kajsija i breskva.

S navršenih 11 mjeseci

Beba treba dojiti dva puta dnevno, ujutro i navečer. Preko dana ima pet do šest obroka. Uzima svu hranu bez prisiljavanja. Sastav obroka je raznovrstan. Voće i povrće mogu biti svježi i prerađeni.

Nakon prvog rođendana

Dijete doji po želji dva do tri puta dnevno. Nema ograničenja u voću, povrću i drugoj hrani, a količina zavisi od apetita, dnevne aktivnosti i potreba.

Sada dijete ravnopravno učestvuje u svim porodičnim obrocima. Nikako mu ne dajite tečnost tokom obroka, a nakon jela može piti koliko želi vode, čaja ili soka bez šećera.

Ne treba piti više od 500 do 700 mililitara kravljeg mlijeka tokom dana. Kako nije preporučljiv prevelik unos slatkiša, ne nudite hranu poput čokolade, keksa ili bombona.

U pravilnoj ishrani leži ključ pravilnog rasta i razvoja zdravog dojenčeta

Šta beba jede i pije prvih 12 mjeseci

Nešto najgore što možete napraviti za svoje tijelo tokom godišnjeg odmora jest samo izležavati se, jer će to zasigurno rezultirati pogoršanjem fizičke forme, odnosno gubitkom mišićne mase te povećanjem ukupne tjelesne mase.
 
Ako ništa drugo, barem šetajte i plivajte, a YouTube i vaši pametni telefoni prepuni su zanimljivih aplikacija s vježbama, za koje vam treba 10-15 minuta dnevno.
 
A ako vas zanima kako se ne udebljati na godišnjem odmoru, osim da budete što aktivniji, slijedite ovih nekoliko koraka, koji će vam pomoći u tome.

1. Odmah nabavite zdrave namirnice
&nbsp;
Čim stignete na svoju ljetnu destinaciju, ako ih već niste uzeli sa sobom, otiđite do veće trgovine kako biste odmah nabavili zdrave namirnice, koje ste konzumirali i prije odmora. Napravite si zalihe, koje ćete uvijek imati pri ruci.

2. Nosite zdrave grickalice sa sobom
Kada vas uhvati trenutak slabosti, umjesto da posegnete za nečim nezdravim, pojedite zdrave grickalice, koje ste ponijeli sa sobom - mrkve, voće, orašaste plodove, energetske čokoladice, čips od kelja i slično.&nbsp; &nbsp;&nbsp;

3. Uzmite predjelo
Ako za predjelo uzmete supu ili neku salatu, pojest ćete manje za glavno jelo. No, kada su u pitanju supe, pripazite da ne naručujete one kremaste, jer su pune kalorija.

4. Počastite se s vremena na vrijeme nečim kaloričnim
Vaše tijelo žudi i za takvom hranom pa mu ju nemojte uskraćivati, kako ono ne bi počelo raditi protiv vas. No, to nipošto nemojte raditi svakodnevno i ne pretjerujte s količinom, već tek toliko da vam bude lakše držati se zdravog jelovnika.

5. Usporite s alkoholom
Alkoholna pića puna su kalorija, posebno kokteli, a osim toga, što ih više pijete, to je veća vjerovatnost da ćete ogladnjeti, no pritom nećete pojesti salatu, već najmasniji hamburger koji postoji. Zato smanjite količinu alkohola ili ga barem pažljivo dozirajte.

6. Pijte vode
Često naše tijelo zamijeni žeđ za glad. Zato je bitno da uz sebe uvijek imate bocu vode, piše Index.hr.&nbsp;

Uz ove se korake nećete udebljati na godišnjem odmoru

Italija: Rizi-bizi

* Sastojci: Šolja za bijelu kafu puna riže, dvije takve šolje vode, 300 grama smrznutog graška, dvije čajne kašičice smrvljene kockice za povrtnu supu.

Sve sastojke sastavite u šerpu (grašak ne treba odmrzavati), pustite da uzavrije, a zatim ostavite da se krčka na tihoj vatri 15-20 minuta.

U međuvremenu provjerite ima li dovoljno vode u šerpi da riža ne bi zagorjela. Na kraju možete još malo dosoliti, naravno ako je potrebno.

U rizi-bizi možete dodati i kuhanu nasjeckanu mrkvu, obarenu brokulu ili karfiol – sve zavisno od želje vašega djeteta. Neka djeca vole suhu rižu, druga vole da nije suha. S ovim receptom možete zadovoljiti svaki ukus.

Mladi krompir na provansalski način

* Sastojci: mladi krompir (manji gomolji jednake veličine), maslac, maslinovo ulje, so, biber, maslac začinjen bijelim lukom i začinske trave – bosiljak, ruzmarin i peršin.

Mladi krompir brižljivo oprati, posušiti i na srednjoj temperaturi pržiti pod poklopcem na mješavini maslaca i maslinovog ulja. Malo posoliti, začinske trave umutiti zajedno sa maslacem začinjenim bijelim lukom, pa time premazati prženi krompir.

Ovo ukusno jela treba poslužiti i za navikavanje malenih na miris i okus začinskih trava.

Marokanske ćuftice

* Sastojci: Čaša riže, 500 g mljevene junetine, dvije glavice luka, po jedna čajna kašičica mljevenog korijandera, slatke mljevene paprike, cimeta i mljevenog šafrana, sasvim malo bibera, 50 ml bistre supe, četiri supene kašike maslaca, sok od jednog i po limuna i vezica svježe nasjeckanog peršina.

U zdjeli pomiješati rižu, meso, cimet, korijander i papriku, pa od te smjese napraviti loptice. Očistiti luk i nasjeckati na kockice. U velikoj i dubokoj tavi s poklopcem rastopiti maslac i popržiti loptice da postanu smeđe. Tada dodati luk, biber i šafran, zaliti supom i poklopljeno kuhati 35 minuta.

Otklopiti, dodati peršin i sok od limuna pa ostaviti da se još malo ukrčka.

Empanadas

* Sastojci: 250 g mljevenog mesa, dvije supene kašike sitno nasjeckanog luka, dvije supene kašike ulja, dvije supene kašike prethodno namočenih grožđica, malo ljute paprike, so, biber, dvoje tvrdo kuhanih jaja, nekoliko zelenih maslina bez koštica, dva paketa zamrznutog lisnatog tijesta i malo mlijeka.

Mljeveno meso popržiti s lukom na ulju. Maknuti s vatre i dodati grožđice, začiniti solju, paprikom i biberom, ali samo toliko da se ljutina jedva osjeti.

Odmrznuto lisnato tijesto rastanjiti i izrezati okrugle komade (promjera 12 cm). Na svaki krug staviti kašiku smjese, 1/8 jajeta i jednu maslinu. Krajeve posuti mlijekom, sastaviti i dobro stisnuti.

Tako savijene empanade staviti na pleh pokriven papirom za pečenje, poprskati mlijekom i peći u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva, dok ne postanu žuto-smeđe.

Zanimljivi i ukusni recepti

Četiri jela za trogodišnjake

Dojenčad koja počne jesti žitarice nakon navršenih 6 mjeseci života ima veću šansu da razvije alergiju na žitarice, bolest poznatu pod nazivom celijakija, objavili su američki naučnici iz Denvera u časopisu „Pediatrics“.

U studiji je ispitano 1612 djece tokom pet godina, počevši od njihovog rođenja. U studiji su učestvovali i roditelji koji su odgovarali na razne upitnike o tome kako i na koji način se njihovo dijete hrani.

Ni jedno dijete odmah po rođenju nije imalo celijakiju, bolest kada tijelo ne može probaviti protein nazvan gluten koji se može naći u različitim žitaricama, kao što je pšenica, ječam i raž. No neka djeca su je postepeno razvila.

Djeca koja su prvi puta bila izložena žitaricama nakon šest mjeseci života imala su povećan rizik za alergiju u usporedbi s djecom koja su prvi puta bila izložena prije šestog mjeseca života.

Većina ispitivane djece nije razvila alergiju na žitarice. Alergija na gluten pronađena je u 16 (1 posto) ispitivane djece, a samo kod četvero djece su zabilježena i specifična protutijela na gluten.

Naučnicima za sada nije jasno kada bi prije navršenog šestog mjeseca života trebalo u prehranu uvoditi žitarice kako bi se spriječio nastanak alergija.

No, jasno je da izlaganje žitaricama nakon šestog mjeseca života može povećati rizik od razvoja alergija na žitarice.

Možda bi, smatraju naučnici, pšenične proizvode prvi put u prehranu dojenčeta trebalo uvesti između četvrtog i šestog mjeseca života.

Nova saznanja o celijakiji

Kada uvoditi žitarice u prehranu beba

Bebe hranjene iz bočice brže dobivaju na težini, što znači da se dojene bebe mogu smatrati pothranjenima, kaže istraživanje koje je nad osam hiljada djece iz šest zemalja provela Svjetska zdravstvena organizacija.

Podatak iz istraživanja korišten je za formuliranje karte koja pokazuje kako bi djeca trebala rasti, što će omogućiti zdravstvenim profesionalcima i roditeljima da prepoznaju optimalan dobitak težine.&nbsp; Studija je pokazala da je trenutni sistem previsoko postavio ciljanu težinu prema kojoj jednogodišnja beba treba imati 12 kilograma.

Bebe hranjene iz bočice brže dobivaju na težini, što znači da se dojene bebe mogu smatrati pothranjenima

Bucmasti – od bočice

Predstavljanje čvrste hrane djetetu za roditelje je uvijek stresno. Kada dijete prihvati okuse voćnih sokova i voća, pređite na druge namirnice, ali ih uvodite pojedinačno. Ipak, pripazite, jer nije sva hrana za bebe.

* Slatko: Pričekajte s uvođenjem slatkiša na bebin jelovnik. Ako bebi prerano počnete davati kekse ili čokoladu, manje će jesti hranu koja joj je neophodna za razvoj.

* Slano: Beba kada se rodi nema osjećaj za slano, pa nema ni potrebe soliti joj hranu do prve godine. Zbog toga nemojte žuriti s krekerima, sirevima i sličnim proizvodima koji sadrže mnogo soli. Pred djetetom je cijeli život i imat će priliku jesti sve to.

* Jaja: Iako je mnogo važnih nutritijenata sakriveno u jednom malom jajetu, ono nije za dijete mlađe od godine. Ako djetetu jaje date ranije, upuštate se u rizik da izazovete alergijsku reakciju.

* Kravlje mlijeko: Nikako nije za dojenčad, jer ne sadrži odgovarajući omjer nutritijenata za taj uzrast. Kravlje mlijeko nemojte koristiti ni za pripremanje voćnih kašica ili pahuljica. Pedijatri savjetuju da beba do 12. mjeseca doji ili se hrani formulom, a tek onda može probati kravlje mlijeko i to ono punomasno, koje će joj obezbijediti svu potrebnu energiju.

* Med: Med je dozvoljen za jednogodišnjake, a mlađoj djeci može naškoditi jedna vrsta spora koja je u medu.

* Mnogo soka: Malom djetetu ne treba više od 200 mililitara soka dnevno, jer veća količina može poremetiti nutritivni balans proteina, masnoća i vitamina iz mlijeka ili formule.

* Postoje još neke namirnice koje mogu škoditi djetetu:

1 Nedovoljno kuhano povrće, poput mrkve (mrkva da, ali dobro kuhana);

2 Grejpfrut, višnje i bobičasto voće;

3 Grožđice;

4 Mesne prerađevine, poput pašteta, salama i hrenovki;

5 Koštuničavo voće, poput kikirikija, pistacija, oraha;

6 Kokice;

7 Tvrde bombone i lizalice.

* Hrana koja može izazvati alergijske reakcije: Čokolada, grahorice, kukuruz, lješnjaci, kikiriki puter, bjelance, morska hrana, citrusi.

Ako bebi prerano date slatkiše, neće htjeti jesti ono što joj treba za rast i razvoj. A pošto bebe nemaju osjećaj za slano, to nema ni potrebe soliti joj hranu do prve godine

Bez soli i slatkiša

Mladim mamama je hranjenje bebe jedan od najvećih užitaka, kao i glavni zadatak. Ali, ako ste zabrinuti jede li beba dovoljno, evo nekoliko stavki koje će vam pomoći u pronalaženju odgovora.

* Dobiva li beba na težini

Ako je odgovor pozitivan, beba dobiva dovoljno hrane. Ali, ako ne napreduje dobro, razgovarajte s pedijatrom i tražite svjet šta biste trebali uraditi.

* Provjerite pelene

Ako beba dovoljno jede, pelenu joj do trećeg mjeseca treba mijenjati skoro svakog sata.

* Ako je beba na formuli

Evo jednostavne računice – dijete teško 4.500 grama, trebalo bi popiti 850 mililitara formule dnevno.

&nbsp;

&nbsp;

Ali, ako ste zabrinuti jede li beba dovoljno, evo nekoliko stavki koje će vam pomoći u pronalaženju odgovora.

Jede li dovoljno

Kako ćete lakše savladati prve dane majčinstva i u potpunosti uživati u svojoj novoj ulozi

<div>
<ol style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Uvučene bradavice</li>
</ol>

To može biti tehnički problem. Dobro bi ih bilo tokom trudnoće povremeno izvlačiti. Postoje i “šeširići” koji “zamjenjuju” bradavicu, ali izbjegavajte ih! Putem šeširića beba nikada neće dobro dojiti, jer ne može izvući punu količinu mlijeka.

<ol start="2" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Mlijeko samo curi</li>
</ol>

Nekim će mamama mlijeko samo poteći čim pomisle na svoje dijete, ako začuju plač ili bez povoda. Dok doje na jednoj strani, nerijetko im navre mlijeko iz druge dojke. To se češće događa u prvim mjesecima, a rjeđe poslije. Postoje umeci za grudnjake, praktični su, spriječit će prljanje i navlaživanje odjeće, a mogu vas poštedjeti i mogućih neugodnosti.

<ol start="3" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Bolne bradavice</li>
</ol>

Snaga sisanja malog djeteta je velika! Uvjerite se u to tako da mu svoj mali prst stavite u usta. Ako je bradavica preplitko u bebinim ustima, svaki put kad ono želi povući mlijeko, jezikom će stisnuti bradavicu uz nepce i to će vas boljeti. Ne trpite bol nego popravite položaj djeteta na prsima: bude li bradavica dublje u njegovim ustima, bol će nestati.

<ol start="4" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Zastoj mlijeka</li>
</ol>

U prvoj ili drugoj sedmici nakon porođaja događaju se promjene u majčinom tijelu i mlijeko navre u većoj količini. Ako ga dijete ne posisa, grudi će otežati, nabreknuti i boIjeti. Nabreknule grudi treba isprazniti. Ako se dijete ne može izboriti s mlijekom, izdojite se rukom ili uz pomoć pumpice, i to do kraja, ili barem toliko da grudi dovoljno omekšaju i da ih dijete može prihvatiti. Ići će lakše stavite li prije toga topli oblog ili istuširate grudi toplom vodom.

<ol start="5" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Izdajati se ili ne</li>
</ol>

Jednom kad su se majka i beba uskladile i ovladale umijećem dojenja, izdajanje je rijetkost. U periodu prilagođavanja i uspostave dojenja izdajanje, ipak, ima svoju važnost.

<ol start="6" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">A mastitis</li>
</ol>

Ponekad se na zastoj mlijeka nadoveže upala. Dojka je bolna i otečena, s vidljivim crvenim prugama ili crvenom oteklinom koja je topla. Na dojku stavite hladan oblog i potražite liječničku pomoć. Čim možete, izdojite se, a nakon početka liječenja antibioticima, može se nastaviti dojenje.

<ol start="7" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Bolna kvržica</li>
</ol>

Može li i kod “starije” dojilje u grudima nastati bolna kvržica? Da! Ako se smanji prohodnost kanalića, nastat će zastoj u tom dijelu dojke i stvorit će se ograničena oteklina. To nije opasno. Stavite hladni oblog na grudi da se spriječi nastanak upale, te potičite sisanje te dojke. Nakon dan-dva kvržica će nestati.

<ol start="8" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Gubljenje mlijeka</li>
</ol>

Zašto neke žene izgube mlijeko? Najčešći je razlog začarani krug neučinkovitog sisanja.

<ol start="9" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Broj podoja</li>
</ol>

Koliko često treba hraniti novorođenče? Djetetov želudac se brzo prazni, a pri svakom hranjenju ono ne posiše jednako. Ponekad je gladno već za sat, a nekada spava i po nekoliko sati. U načelu dijete treba hraniti prema potrebi, kada ono traži.

<ol start="10" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Trajanje podoja</li>
</ol>

Dojenje bi trebalo trajati između deset i 30 minuta. Neke bebe piju brzo i gotove su brzo, druge zadrijemaju usred obroka i treba ih razbuditi kako bi ga dovršile. Dojenje kraće od deset minuta ili duže od 40 može biti problem.

<ol start="11" style="margin: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; font-family: 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: normal;">
	<li style="margin: 0px; padding: 0px;">Prehrana dojilje</li>
</ol>

Majka treba piti dosta tekućine. Alkohol je zabranjen. No, ako majka baš želi popiti čašu vina, onda to nikako ne smije prije dojenja. Treba izbjegavati gazirana pića, jako začinjenu hranu, grah (mahunarke) i suhomesnate proizvode.

Ako je majka nekad bila alergična na mlijeko, bolje je uzimati jogurt, kiselo mlijeko ili sir, jer su manje potencijalni alergeni nego mlijeko.

Najbolja je obična voda, dosta supe i svježeg voća i povrća. Majčin kalorijski unos bi trebao biti od 2.200 do 2.400 kalorija na dan, piše&nbsp;portal Bebeimame.ba.
</div>

Korisni savjeti za roditelje

Dojenje: 11 uputa mladim mamama

Čuvajte se poremećaja u bebinom probavnom sistemu. Da biste ih izbjegli, hrana mora biti pripremljena na higijenski način, a ako je u pitanju prehrana sasvim male bebe – mora biti i sterilna, piše portal Bebeimame.ba.

1.&nbsp;Prije nego što dodirnete bilo šta dječije ili se spremate da djetetu pripremite jelo – obavezno operite ruke toplom vodom i sapunom.

2. Sav pribor koji vam je potreban za rad treba biti potpuno čist (najbolje ako je opran u mašini za suđe).

3.&nbsp;Ako pripremate formulu za prehranu bebe koja ne doji, voda s kojom spremate obrok mora kuhati najmanje tri minute, zatim je vrelu sipajte u flašicu, poklopite, sačekajte da se ohladi, pa tek tada dodajte određenu količinu mlijeka u prahu, dobro promućkajte i stavite u frižider. Mlijeko ne smije biti prehladno kada ga budete davali bebi.

4.&nbsp;Ako beba ne popije svo mlijeko, ili ako ne pojede svu hranu, ostatak bacite. Nikada ne dajite bebi mlijeko koje je stajalo duže od sat.

Mlijeko ne smije biti prehladno kada ga budete davali bebi

Četiri pravila pripremanja hrane

Uzorci dječije debljine koja postaje sve veći problem razvijenog svijeta, mogu ležati u bilo kojoj vrsti hrane, no većina stručnjaka ipak ističe kako zaslađena pića uopće nisu korisna i kako igraju značajnu ulogu u debljanju djece.

Problem počinje vrlo rano: djeca mlađa od sedam mjeseci često iz bočica piju zaslađena gazirana pića, a do druge godine oko četvrtina djece konzumira ovakva pića svakodnevno.

Zato stručnjaci savjetuju da zaslađena gazirana pića uopće ne držite u kući, jer su ona tekući izvor kalorija bez ikakve nutritivne vrijednosti.

Iako su voćni sokovi korisniji, neki među njima su skoro samo zaslađena voda aromatizirana voćnim aromama, pa treba voditi računa o deklaraciji i djeci davati prave voćne sokove (koji se proizvode od voća).

Mala djeca vole rituale spremanja hrane, pa će im se možda svidjeti domaći sokovi iz sokovnika. A mlijeko i voda i dalje su najbolja pića za djecu.

Mala djeca vole rituale spremanja hrane, pa će im se, možda, svidjeti domaći sokovi iz sokovnika

Šta se dešava kada dijete pije zaslađena pića

Mladi roditelji kupuju knjige, surfaju, čitaju časopise i gledaju sve emisije o odgoju, prehrani i njezi djece. Često ih mnoštvo informacija zbunjuje, jer se u različitim izvorima mogu pročitati sasvim suprotne informacije. Evo najčešćih mitova vezanih za prehranu, a mogu se naći u literaturi.

1. Djeca trebaju jesti crveno meso radi prevencije anemije.
Istina je da čak devet posto djece u dobi od jedne do dvije godine pati od anemije. Iako je crveno meso dobar izvor željeza, mala djeca ga teško žvaču.

Željezo u obliku koji se lako apsorbira djeca mogu dobiti i iz drugih namirnica: cjelovite žitarice i hljeb, suho voće i grožđice, špinat, grahorice, leća, jaja, određene vrste ribe, tamno meso peradi.

2.&nbsp;Djeci koja ne jedu povrće nedostaju ključni vitamini i minerali.&nbsp; Voće je odličan izvor vitamina i minerala, a djeca najčešće odbijaju povrće jer im okus voća puno više odgovara. Sadržaj vitamina i vlakana u voću gotovo je jednak onome u povrću.

Ako dijete odbija mrkvu, dobar izvor A vitamina su kajsija i dinja, jagode i narandže mogu umjesto špinata poslužiti kao izvor folne kiseline, banane su alternativa krompiru radi kalija, citrusi su izvor C vitamina i zamjenjuju brokulu.

Djeci, naravno, treba nastaviti nuditi povrće, ne zato jer se iz voća ne mogu nadoknaditi vitamini i minerali, nego zbog zdravih fitohemikalija. Većina djece na kraju, ipak, dobro prihvati povrće ako im ga nastavite strpljivo nuditi.

3. Za prevenciju debljine djeci u ranoj dobi treba ograničiti unos masnoća.
Bebe i mala djeca moraju iz masnoća zadovoljiti oko 40 posto dnevnih kalorijskih potreba, jer im se mozak i tijelo naglo razvijaju. Mozak u razvoju ima posebne potrebe za masnim kiselinama i drugim komponentama masnoća.

Zato većina stručnjaka savjetuje punomasno mlijeko za djecu do dvije godine starosti (nakon druge godine dovoljno je 30 posto kalorija dnevno iz masnoća).

Stručnjaci ističu kako masnoće u hrani omogućavaju djeci da osjećaju sitost, pa će posljedica smanjenja masnoća biti da će više jesti kako bi kompenzirala osjećaj gladi. Zato je, umjesto restrikcija, bolje naučiti kako integrirati sve vrste namirnica u zdravu prehranu.

&nbsp;

&nbsp;

Je li meso jedini izvor željeza, može li voće zamijeniti povrće i treba li djeci ograničiti unos masnoća

Mitovi o prehrani djece

Zdravstveno stanje i status djeteta su jedan od glavnih faktora s kojim je povezano uzimanje ili odbijanje hrane. Ako je ono često prehlađeno, ako ima problema sa probavom, podložno je infekcijama i pokazuje povećani umor, imat će smanjen apetit i može se desiti da se stalno vodi svojevrsna borba s pothranjenošću.

U tom slučaju važno je, uz pomoć pedijatra, raditi na otklanjanju osnovnog uzroka, a onda primijeniti odgovarajuću prehranu koja će biti u skladu s mogućnostima metabolizma i potrebama djeteta.

Šta je važno znati o prehrani djeteta do treće godine?

* Za djecu do tri godine dnevna potreba za energijom približno iznosi 1.300 kalorija.

* Pošto im hrana služi za izgradnju, bjelančevine predstavljaju osnovnu prehrambenu tvar za izgradnju ćelija i u svakodnevnoj prehrani treba osigurati zadovoljavajući unos aminokiselina.

* Ugljikohidrati predstavljaju osnovni i najvažniji izvor energetskih tvari. Namirnice sastavljene od složenih ugljikohidrata snabdijevaju organizam i raznim mineralima i vitaminima (grupe B), ako se koriste kao nativne, nerafinirane namirnice.

* Masti su veliki izvor energije, iako ne primarni, poput ugljikohidrata. Zato, djeca moraju dobivati tu namirnicu putem jaja, maslaca i mliječnih proizvoda.

* Crveno mes je izvor i bjelančevina i masti i zato je svakako potrebno.

* Potreba djeteta u prve dvije godine života biti će zadovoljena s četiri decilitra mlijeka dnevno, a do pete godine oko pet decilitara mlijeka dnevno.

* Između prve i šeste godine dijete bi trebalo imati četiri do šest obroka dnevno. Razmak između obroka nikako ne bi trebao biti duži od tri do četiri sata.

Šta je važno znati o prehrani djeteta do treće godine

Jede li premalo ili previše

Vjerojatno već znate da se&nbsp;so i šećer&nbsp;ne smiju dodavati prilikom pripreme dječije hrane. Bebe do 6. mjeseca života trebaju vrlo malu količinu soli,&nbsp;manje od 1 g dnevno&nbsp;te oko 1 g dnevno između 7. i 12. mjeseca. Dojene bebe dobivaju dovoljnu količinu soli kroz majčino mlijeko, a adaptirane mliječne formule sadrže sličnu količinu, piše Roditelji.hr.

Uvođenje začina – kada i kako?

Dok neki američki pedijatri preporučuju da se začini u prehranu djeteta ne počinju uvoditi prije 8. mjeseca, domaći stručnjaci ih ne preporučuju prije 11. ili 12. mjeseca.

Kao i prije uvođenja svake pojedine namirnice u prehranu djeteta, tako i prije uvođenja začina treba poduzeti određene&nbsp;mjere opreza.&nbsp;Novi začin treba ponuditi djetetu&nbsp;u vrlo malim količinama&nbsp;s namirnicama koje su već isprobane i sigurne. Ako nakon nekoliko dana nema alergijske reakcije, tada dijete prihvata začin.

Od začina koje možete početi koristiti pred kraj prve godine najbolje je birati one&nbsp;specifične za naše područje:&nbsp;peršun, bosiljak, češnjak, ružmarin, kopar, majčina dušica, kadulja, metvica, origano, kim, lovor, sjemenke suncokreta i bundeve. Prije uvođenja začina, svakako se posavjetujte i s pedijatrom.

Zdravlje iz biljaka

Začini osim što poboljšavaju okus hrane, mogu&nbsp;ublažiti lakše tegobe&nbsp;kao što su primjerice grčevi u trbuhu (kopar, kadulja, kim). Kod tegoba disajnih&nbsp;puteva pomoći će majčina dušica, lovor ili origano. Suhi začini imaju jači okus od svježih pa ih treba dodavati dvostruko manje. Začine dodajte pred kraj pripreme hrane.

&nbsp;

Ljetne salate za pravo osvježenje

Evo zašto obavezno morate da operete lubenicu čim je donesete kući

Savršen izvor hranjivih materija: Kruške reguliraju šećer i čuvaju srce

Šta beba jede i pije prvih 12 mjeseci

Uz ove se korake nećete udebljati na godišnjem odmoru

Četiri jela za trogodišnjake

Kada uvoditi žitarice u prehranu beba

Bucmasti – od bočice

Bez soli i slatkiša

Jede li dovoljno

Dojenje: 11 uputa mladim mamama

Četiri pravila pripremanja hrane

Šta se dešava kada dijete pije zaslađena pića

Mitovi o prehrani djece

Jede li premalo ili previše

Koje začine korisititi u dječijoj prehrani?

Prehrana

Ljetne salate za pravo osvježenje

Evo zašto obavezno morate da operete lubenicu čim je donesete kući

Savršen izvor hranjivih materija: Kruške reguliraju šećer i čuvaju srce

Šta beba jede i pije prvih 12 mjeseci

Uz ove se korake nećete udebljati na godišnjem odmoru

Četiri jela za trogodišnjake

Kada uvoditi žitarice u prehranu beba

Bucmasti – od bočice

Bez soli i slatkiša

Jede li dovoljno

Dojenje: 11 uputa mladim mamama

Četiri pravila pripremanja hrane

Šta se dešava kada dijete pije zaslađena pića

Mitovi o prehrani djece

Jede li premalo ili previše

Koje začine korisititi u dječijoj prehrani?