STUDIJE POKAZALE

Boja tanjira utječe na to koliko ćete hrane pojesti

Ljudi imaju tendenciju da jedu manje ako postoji veći kontrast u bojama između tanjira i hrane

Ako jedete svijetlu hranu s tanjira tamne boje, vjerovatno ćete pojesti manje. Facebook

E. Ag.

8.8.2023

Kada želite sebe disciplinirati u ishrani, odnosno ne unositi previše kalorija, a samim tim i spriječiti gomilanje kilograma, potrebno je obratiti pažnju na više stvari. Osim toga što trebate paziti kakvu ćete hranu jesti, mnogo je i vanjskih poticaja koji vas mogu spriječiti u vašoj nakani. Jedan od takvih je, vjerovali ili ne, boja tanjira iz kojeg jedete.

Izbjegavajte crvenu

Naime, studije pokazuju da ljudi imaju tendenciju da jedu manje ako postoji veći kontrast u bojama između tanjira i hrane. Ako jedete svijetlu hranu s tanjira tamne boje, vjerovatno ćete pojesti manje. Razlog je taj što porcija vaše hrane izgleda veća jer se ističe na tamnijoj pozadini. U tanjiru svijetle boje samo se stopi i prejedete se, pokazuje istraživanje, prenosi Index.hr.

Poznato je da svijetle boje poput žute, narandžaste i crvene najviše potiču apetit. Ove boje, posebno crvena, povećavaju krvni pritisak i broj otkucaja srca, zbog čega osjećamo veću glad.

Plava je dobar izbor

Međutim, siva, crna, smeđa i ljubičasta se smatraju dobrim odabirom za suzbijanje apetita. Imajući hranu u tanjirima ovih boja, smanjuju se šanse za prejedanje. Plava boja se smatra najboljom od svih. Nauka sugeriše da vam jedenje iz tamnoplavog tanjira može pomoći da bolje kontrolišete veličinu porcije.

I oblik igra važnu ulogu kada je u pitanju mršavljenje, kažu. Bolje je jesti ili piti iz visoke, uske čaše ili posude nego iz širokog tanjira ili neke pljosnate čaše. Obje mogu imati istu količinu tečnosti ili hrane, ali studija pokazuje da se ljudi osjećaju kao da imaju više kada koriste visoku, usku verziju.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.