Korijen đumbira je izuzetno ljekovit. Može se koristiti protiv mučnine, bolova u stomaku, zubobolje, krvarenja i reumatizma, za ubrzavanje varenja, liječenje srčanih bolesti i zarastanje rana. 

Ipak, đumbir u ovo doba godine je najbolji za prevenciju prehlada. Bilo da se koristi u ishrani ili se od njega pravi čaj, đumbir je idealan saveznik za jačanje imuniteta.